Der Perlpilz ist in Buchen- und Eichen-Mischwäldern, in Nadelwäldern sowie in Parks und Gärten zu finden. Je nach Standort und je nach Witterung sehen Perlpilze recht unterschiedlich aus. Anfangs sind Perlpilze fast kugelig, später schirmt sich der Hut auf und misst bis zu 16 cm in der Breite. Meistens sind Perlpilze bräunlich, blass rötlich bis rotbraun gefärbt, sie  können aber auch grauweißliche, graugelbe oder gelbbraune Farbtöne aufweisen. Die Kappe ist mit grauweißen oder rötlichgrauen, flachen Velumresten bedeckt. 

Perlpilze sind essbar. Man kann sie aber leicht mit anderen, teilweise giftigen Pilzen verwechseln. Eine Verwechslung mit dem stark giftigen Pantherpilz wäre besonders fatal!