Der Schnittlauch (Allium schoenoprasum) ist eine dichtwachsende Staude, die in Böschungen und Steinfluren, z.B. in den Bergen, wild wächst. Daneben wird der Schnittlauch aber auch kultiviert. Aus den Kulturen verwildert er. Das Liliengewächs hat beinahe kugelige Blütenstände.