Die Knoblauchsrauke (Alliaria petiolata) trägt ihren Namen zu Recht, denn sie verströmt in der Tat einen intensiven Knoblauchgeruch, wenn man ihre Blätter mit den Fingern zerreibt. Die beliebte Salat- und Heilpflanze wächst gern auf frischen, gut durchfeuchteten Böden und kommt an Waldrändern und -wegen, in lichten Laubwäldern, an Zäunen und an Hecken vor.