Im Jahre 902 wurde der Flieder von den Arabern nach Spanien gebracht. Doch erst in der Mitte des 16. Jahrhunderts gelangte er auch nach Mitteleuropa. Im 19. Jahrhundert begann man in Frankreich an Züchtungen zu arbeiten und mittlerweile gibt es Hunderte von Sorten, die eine weite Farbskala umfassen und einfache oder gefüllte Blüten haben.