1. Januar: Die Zaubernuss (Hamamelis japonica oder H. mollis) blüht schon. Noch schöner als ihre bezaubernden Blüten ist ihr betörend süßer Geruch. Die Zaubernuss ist ein Strauch oder auch kleiner Baum, der aus Japan (H. japonica) und China (H. mollis) stammt. Die Blüten der Zaubernuss überstehen auch strenge Fröste. Es gibt zahlreiche unterschiedliche Gartenformen.